Kimya 4. Sınıf Öğrencileri Biyokimyada SR ve Ant. (Seç) Dersinde Sunumlarını Yaptılar/2024

Kimya 4. Sınıf öğrencileri 2024-2025 Bahar YY’nda aldıkları bölüm içi seçmeli Biyokimyada Serbest Radikaller ve Antioksidanlar (KİM452) dersi kapsamında hazırladıkları sunumlarını yaptılar. Ders içeriğindeki antioksidan etkili moleküller ve gıdalarda bulunan doğal antioksidan moleküller ile ilgili belirlenen konularda kısa sunum hazırladılar. Glutatyon, koenzim Q10 ve bitkilerin ikincil metabolitleri olan antosiyanin, resveratrol, naringin, kumarinler, kersetin, kurkumin, kateşin, glukosinolatlar, likopen, karoten, tokoferoller ve askorbik asit hakkında araştırma yaparak, bilgilerini arkadaşlarıyla paylaştılar.